今日の夜食は・・・
トムヤムクンラーメン
とある、タイ料理もやっているラーメン屋でふと目にとまったモノ。
それがトムヤムクンラーメン!
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![]() タイ語の説明 |
![]() 日本語の説明 |
このエスニックな外観につられて早速ゲット。
Let's cockin' !! (でもお湯を入れるだけ)
それでは中身を開けてみましょう。バリバリバリ…。
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中身はかやく、トムヤムクンソース、そしてご丁寧にもフォークが付いています。でもこのフォーク、輸送中に折れたらどうするんでしょうね?ちょっと恐いです。 |
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気を取り直して、れっつクッキング!
とは言っても作り方は普通のインスタントラーメンと同じです。かやくとソースを開けて、お湯を注いで待つこと3分。はい、できあがり。 |
さっそく試食。と思ったら、強烈な香辛料のニオイ。妙にすっぱいのがちょっと気になります。
それでも覚悟を決めて…ズルズル…。
うーん、麺は普通のラーメンと同じでした。でもスープがとってもトレビアンです。オニオンの味がよく出ています。
例のすっぱいニオイもだんだん気にならなくなりました。でもタイ料理だけあってやはり辛い。辛いモノが苦手な私はこのあと腹の調子が悪くなりました。ちゃんちゃん。